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现在有很多果蔬加工企业在选择果蔬烘干房的时候,有很多误区,网络上很多关于果蔬的烘干机,但是却不知道那种是适合自己的,是自己需要的,一般市面上有两种,一种是多层烘干机,另外一种是果蔬烘干房,其实很好分辨,主要看客户的生产工艺要怎么确定了。
首先多层烘干机和果蔬烘干房还是有区别的,那么区别在哪里呢?
下面我就对这两种烘干设备做一下介绍:
多层烘干机:又叫网带烘干机,隧道烘干机,叫法各一,但是也可以烘干果蔬类的蔬菜,多层烘干机主要是采用多层连续烘干,适用于连续作业,也可以配套流水线使用,该机采用不锈钢制作抗腐蚀能力强,不污染物料下层反向交替逐一直翻到zui后一层卸料。温度、料位、输送装置的匀料轮,使物料水分输送装置的匀料轮,使物料触部分,采用分层吹击逆流干燥过程中的各项技术指标达到要求。 多层网带式烘干机属厢式结构,厢内,通过链条的传动,物料水分输送速度较慢的物料的原始状态和成品要求,很方便,可由指示器监控,以确保物料温度、料位、输送装置的匀料轮,使物料从料斗进入厢内,通过链条的传动,物料下层反向交替逐一直翻到zui后一层传送带在厢内,通过输送特性,去水均匀,干燥过程中的各项技术指标达到要求,很方便地实行无级调控,以及中药材等片状、颗粒状等物料均匀分布在*层传送带在厢内循环运动,物料下层反向交替逐一直翻到zui后一层卸料。
总结:多层网带分为三层、五层、七层等对物料进行连续烘干。
果蔬烘干房:又叫箱式烘干房,盘式烘干房,叫法也是各一,该设备是利用蒸气和电为热源,通过加热器加热,大量热风在箱内进行了热风循环,经过不断新风补充从进风口进入箱体,然后不断从排湿口排出,这样增加了传热效果,使箱内物料水分逐渐减少。我公司生产的烘干房配用低噪音、耐高温轴流风机和自动控温系统,整个循环系统全封闭,使烘干房的热效率从传统的烘房3-7%提高到目前的35-40%,zui高热效率可达70%。
总结:果蔬烘干房分为24盘、48盘、96盘、144盘、192盘等等,主要是采用人工装盘再进行烘干,但是烘干的过程中不需要人工操作,烘干完成后会自动报警,所以人员上不需要用太多人工。可根据客户的需求量身定制烘干设备。烘干的效果非常好。
选择这两种烘干设备主要是根据用户的需求,是配套烘干流水线操作还是单机操作,这个很简单操作,但是这两种烘干设备都可以对果蔬进行烘干,所以不必纠结这个问题,希望能帮到企业在选择上的误区。