新型可倾式电加热夹层锅（电机卧式）

2025年09月24日 07:43:14 人气: 109 来源: 广州市南洋食品机械设备厂

电加热夹层锅

一、用途及特性

1、用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
2、特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装有电热棒、电热偶及导热油、电高可达150℃，由电控箱控制，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

电机卧式的，更省地方，电机加大了，搅拌桨加粗了；轴加不锈钢罩盖起来了，更美观等。

广州蒸煮锅，广州乳化机，广州灌装生产线

各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表于后

型号	受热面积（M²）	导热油加入量(Kg)	功率及根数（KW×Z）	沸腾时间（min)
JCG50	0.45	20	6×2	10-15
JCG100	0.58	30	6×2	10-15
JCG200	1.13	55	6×3	10-20
JCG300	1.43	65	6×3	20-30
JCG400	1.75	75	6×4	20-30
JCG500	2.00	90	6×4	20-30
JCG600	2.30	120	6×5	20-30

关键词：电加热夹层锅,蒸煮锅,可倾式夹层锅,搅拌锅,乳化机

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